เมืองมีคาเฟ่อยุธยาให้เลือกมากมาย รวมถึงเครือข่ายระดับประเทศและธุรกิจขนาดเล็กที่เป็นอิสระในท้องถิ่น ทั้งสองประเภทมอบประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม แต่การรับประทานอาหารในคาเฟ่อยุธยาก็มีข้อดีที่ไม่เหมือนใคร อาจส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ ดีต่อสิ่งแวดล้อม และดีกว่าสำหรับเศรษฐกิจในท้องถิ่นของคุณ อาหารที่คาเฟ่อยุธยามักผลิตขึ้นในท้องถิ่น ซึ่งหมายความว่าอาหารของคุณจะสดและอร่อยกว่า ตัวอย่างเช่น หากอาหารทะเลที่คุณกินถูกจับได้ในบริเวณใกล้เคียง ไม่จำเป็นต้องแช่แข็งก่อนที่จะปรุง โดยการรับประทานอาหารที่ร้านอาหารอิสระ
คาเฟ่อยุธยาค่ำแสนอร่อยที่จับได้สดๆ
เพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนจะรับประทาน อาหารที่ผลิตในท้องถิ่นก็มีแนวโน้มที่จะเป็นอาหารออร์แกนิก ซึ่งหมายความว่าอาหารของคุณอาจดีต่อสุขภาพ คุณอาจกินอาหารที่มียาฆ่าแมลงและสารกันบูดน้อยลง คาเฟ่อยุธยาอิสระบางแห่งยังดูแลฟาร์มขนาดเล็กและเลือกวัตถุดิบจากพืชผลโดยตรง การเลือกร้านอาหารท้องถิ่นยังช่วยป้องกันมลพิษทางอากาศอีกด้วย โดยเฉลี่ยแล้ว อาหารจะเดินทางประมาณ 1,500 ไมล์ ก่อนที่คุณจะบริโภคมันจริงๆ การเลือกคาเฟ่อยุธยาอิสระที่ใช้อาหารที่ผลิตในบริเวณใกล้เคียงอาจลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของคุณ
เนื่องจากอาหารที่คุณกินไม่ได้ถูกส่งไปหลายพันไมล์เพื่อไปถึงโต๊ะอาหารค่ำของคุณ เป็นผลให้อาหารอาจมีสุขภาพที่ดีขึ้นเนื่องจากผักและผลไม้มีสารอาหารมากกว่าที่สดใหม่ นอกจากนี้ การรับประทานอาหารในร้านอาหารอิสระยังช่วยสนับสนุนเศรษฐกิจของชุมชนอีกด้วย คาเฟ่อยุธยาที่เป็นเจ้าของโดยอิสระจะคืนเงินให้กับเศรษฐกิจท้องถิ่นต่อดอลลาร์เป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับ เครือข่ายร้านอาหารระดับประเทศ ดังนั้น ไม่ใช่แค่อาหารทะเลมื้อค่ำจากร้านอาหารอิสระที่สดใหม่เท่านั้น แต่อาจยังสนับสนุนธุรกิจสำหรับชาวน้ำที่อาศัยและทำงานในชุมชนอีกด้วย
หากผลิตผลในมื้ออาหารของคุณปลูกในบริเวณใกล้เคียง
แสดงว่าคุณกำลังช่วยเหลือครอบครัวของเกษตรกรในชุมชนของคุณ นอกจากนี้ เมื่อคุณสนับสนุนคนในท้องถิ่น ผู้ที่ได้รับผลประโยชน์จะตอบแทนชุมชน การวิจัยแสดงให้เห็นว่าธุรกิจในท้องถิ่นลงทุนผลกำไรในชุมชนมากกว่าเครือข่ายระดับประเทศ 60 เปอร์เซ็นต์ การรับประทานอาหารที่ร้านอาหารท้องถิ่นมีประโยชน์มากมาย มันสามารถมีสุขภาพที่ดีขึ้น มีรสชาติดีขึ้น ดีต่อสิ่งแวดล้อม และสามารถช่วยให้ชุมชนของคุณเจริญเติบโตได้
คาเฟ่อยุธยาท้องถิ่นดำเนินการโดยเพื่อนบ้านของคุณที่ใส่ใจและช่วยเหลือชุมชนของคุณมากเท่ากับที่คุณทำ นอกจากนี้ ร้านอาหารท้องถิ่นยังเพิ่มความหลากหลายให้กับการเลือกรับประทานอาหารของคุณ! การลองสิ่งใหม่ๆ และสำรวจตัวเลือกอร่อยๆ ทั้งหมดที่ชุมชนของคุณมีให้นั้นเป็นเรื่องสนุก!